2017年6月ブダペストで開催されたワールドブリュワーズカップ（World Brewers Cup） 2017で2位に入賞したオーストラリア代表サム・コラ氏（Sam Corra）のプレゼンテーションを紹介します。 パナマ…
バリスタチャンピオンシップで学ぶサイト-コーヒーブレイクアゲン
ワールドバリスタチャンピオンシップ、ジャパンバリスタチャンピオンシップを主にまとめ、様々な角度から研究し、新たなヒント・アイデアを得るためのサイトです。バリスタやコーヒーが好きな人は是非一緒に学びましょう。
2017年6月ブダペストで開催されたワールドブリュワーズカップ（World Brewers Cup） 2017で2位に入賞したオーストラリア代表サム・コラ氏（Sam Corra）のプレゼンテーションを紹介します。 パナマ…
2016年ダブリンにて開催されたワールドバリスタチャンピオンシップ（WBC) にて5位に入賞したフランス代表シャーロット・マラバル（CHARLOTTE MALAVAL）バリスタのプレゼンテーションを紹介します。 シャーロ…
2015年のワールドバリスタチャンピオンシップ（WBC) にて12位に入賞したシンガポール代表、ジョン・リャン・ティン（John Ryan Ting）バリスタのプレゼンテーションを紹介します。 ジョン・リャン・ティンバリ…
2016年ダブリンにて開催されたワールドバリスタチャンピオンシップ（WBC) にて6位に入賞したオランダ代表レックス・ウェネケル（Lex Wenneker）バリスタのプレゼンテーションを紹介します。 エスプレッソサービス…
ワールドバリスタチャンピオンシップ(WBC)2015のファイナリスト、セミファイナリストを含む上位12名のランキング結果とプレゼンテーションを紹介した記事をまとめて紹介します。 各記事にてプレゼンテーション動画も確認でき…
2017年のワールドバリスタチャンピオンシップ（WBC) にて4位に入賞したカナダ代表、ベン・プット（Ben Put) バリスタのプレゼンテーションを紹介します。 ベン・プットバリスタは、カナダのカルガリー…
2014年イタリアのリミニにて開催されたワールドバリスタチャンピオンシップ(WBC)で7位に入賞した台湾代表バーグ・ウーバリスタのプレゼンテーションを紹介します。 バーグ・ウー(Berg Wu）バリスタは、台湾にあるシン…
2017年韓国ソウルにて開催されたワールドバリスタチャンピオンシップ（WBC) にて14位に入賞したルーマニア代表ラヴィニア・トマ（LAVINIA TOMA）バリスタのプレゼンテーションを紹介します。 ラヴィニア・トマ …
オーストラリアのオナコーヒー（ONA Coffee）が次々とチャンピオン級の人材を生み出し、最近より一層の注目を集めてきています。 その起点となっている2015年ワールドバリスタチャンピオンシップ（WBC） 優勝者、オー…
2017年韓国ソウルにて開催されたワールドバリスタチャンピオンシップ(WBC)にて11位に入賞したイタリア代表、フランチェスコ・マシューロ（Francesco Masciullo) バリスタのプレゼンテーションを紹介しま…
2017年韓国ソウルにて開催されたワールドバリスタチャンピオンシップ(WBC)にて10位に入賞したスイス代表アンドレ・アイアーマン(ANDRÉ EIERMANN）バリスタのプレゼンテーションを紹介します。 アンドレ・アイ…
2015年のワールドバリスタチャンピオンシップ（WBC) にて4位に入賞した香港代表、ドーン・チャン・クン・ホー（Dawn Chan Kwun Ho) バリスタのプレゼンテーションを紹介します。 2017年1月26日にf…
2017年韓国ソウルにて開催されたワールドバリスタチャンピオンシップ（WBC) にて15位に入賞した台湾代表シングルオリジンエスプレッソ＆ロースト（Single Origin Espresso & Roast）の…