• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

バリスタチャンピオンシップで学ぶサイト-コーヒーブレイクアゲン

ワールドバリスタチャンピオンシップ、ジャパンバリスタチャンピオンシップを主にまとめ、様々な角度から研究し、新たなヒント・アイデアを得るためのサイトです。バリスタやコーヒーが好きな人は是非一緒に学びましょう。

  • Home
  • ワールドバリスタチャンピオンシップ
    • ワールドバリスタチャンピオンシップ2019
    • ワールドバリスタチャンピオンシップ2018
    • ワールドバリスタチャンピオンシップ2017
    • ワールドバリスタチャンピオンシップ2016
    • ワールドバリスタチャンピオンシップ2015
    • ワールドバリスタチャンピオンシップ2014
  • ジャパンバリスタチャンピオンシップ
    • ジャパンバリスタチャンピオンシップ2017
    • ジャパンバリスタチャンピオンシップ2016
  • ABOUT
    • 当サイトについて
    • お問い合わせ
    • プライバシーポリシー

オレンジ

9位ロシア代表Konstantin Khramov|ワールドバリスタチャンピオンシップ2019

05/20/2019 By Coffee Break Again

2019年4月、アメリカのボストンにて開催されたワールドバリスタチャンピオンシップ(WBC)において、9位に入賞したロシア代表Konstantin Khramov(コンスタンチン・カラモフ)バリスタのプレゼンテーションを…

Read More

カテゴリー: ワールドバリスタチャンピオンシップ2019 タグ: 2019, Konstantin Khramov, WBC, ウォッシュト・カーボニック・マセレーション, オレンジ, カツーラ, グリーンティップ・ゲイシャ, コスタリカ, シナモン, スゥヴィー, ナチュラルコールドマセレーション, バニラ, パナマ, フィンカ・デボラ, ブラウンシュガー, ミルク, ライム, ロシア

ワールドバリスタチャンピオンシップ2018-13位タイ代表アチップ・アーシャーレラクール

07/09/2018 By Coffee Break Again

2018年6月、オランダはアムステルダムにて開催されたワールドバリスタチャンピオンシップ(WBC)において、13位になったタイ代表のアチップ・アーシャーレラクール(Athip Archalerttrakool)バリスタの…

Read More

カテゴリー: ワールドバリスタチャンピオンシップ2018 タグ: 2018, Factory Coffee, WBC, はちみつ, アチップ・アーシャーレラクール, ウォッシュト, ウーロン茶, オレンジ, オレンジジュース, ゲイシャ, ジャスミン, タイ, パナマ, フィンカ・デボラ

ワールドバリスタチャンピオンシップ2018-5位カナダ代表コール・トロ-ド

06/23/2018 By Coffee Break Again

2018年6月、オランダはアムステルダムにて開催されたワールドバリスタチャンピオンシップ(WBC)において、5位になったカナダ代表コール・トロ-ド(Cole Torode)バリスタのプレゼンテーションを紹介します。 &n…

Read More

カテゴリー: ワールドバリスタチャンピオンシップ2018 タグ: 2018, Rosso Coffee Roasters, WBC, アナエロビック・ファーメンテーション, オレンジ, キナの樹皮, ゲイシャ, コロンビア, コール・トロ-ド, シドラ, ドライアイス, パロサント, ブレンド, ライム, ラ・パルマ・イ・エル・トゥカン, レモン, 凍結濃縮分離, 粗糖

ワールドバリスタチャンピオンシップ2016-12位 中国代表フー・イン

01/02/2018 By Coffee Break Again

2016年ダブリンにて開催されたワールドバリスタチャンピオンシップ(WBC) にて12位に入賞した中国代表フー・イン(YING HU)バリスタのプレゼンテーションを紹介します。 フー・イン バリスタは、アウトマン・コーヒ…

Read More

カテゴリー: ワールドバリスタチャンピオンシップ2016 タグ: 2016, WBC, アウトマン・コーヒー, オレンジ, カスカラ, ゲイシャ, パナマ, フィンカ・デボラ, フー・イン, 中国

ヨシュア・タヌ|2017年ワールドバリスタチャンピオンシップ12位プレゼン

12/03/2017 By Coffee Break Again

2017年韓国ソウルにて開催されたワールドバリスタチャンピオンシップ(WBC) にて12位に入賞したインドネシア代表ヨシュア・タヌ(YOSHUA TANU) バリスタのプレゼンテーションを紹介します。 ヨシュア・タヌバリ…

Read More

カテゴリー: ワールドバリスタチャンピオンシップ2017 タグ: 2017, ST Ali, WBC, アビシニア, インドネシア, オレンジ, オレンジジュース, ガヨ, ゲイシャ, コモン・グランズ, コモン・グランズ・ST Ali, ジェイミソン サベージ, ドライアイス, パナマ, パンタン・ムサラ, フィンカ・デボラ, フレンチプレス, ブルーベリー, マンダリンオレンジ, ヨシュア・タヌ, 二酸化炭素

ジェレミー・チャン |2017年ワールドバリスタチャンピオンシップ8位プレゼン

11/29/2017 By Coffee Break Again

2017年のワールドバリスタチャンピオンシップ(WBC) にて8位に入賞した中国代表ジェレミー・チャン(JEREMY ZHANG)バリスタのプレゼンテーションを紹介します。 ジェレミー・チャン バリスタは、M2Mコーヒー…

Read More

カテゴリー: ワールドバリスタチャンピオンシップ2017 タグ: 2017, M2Mコーヒー, WBC, アップルサイダー, エチオピア, オレンジ, オレンジの花の蜜, オレンジピール, ゲイシャ, ゲシャエステート, サンシャイン, ジェレミー・チャン, ジュリエット, ゼラチン, ナインティプラス, バナナマフィン, パナマ, ビネガー, ブレンド, マゴコロエステート, リトルデビル, 中国, 窒素

ジェイソン・ルー |2017年ワールドバリスタチャンピオンシップ7位プレゼン

11/28/2017 By Coffee Break Again

2017年のワールドバリスタチャンピオンシップ(WBC) にて7位に入賞したマレーシア代表ジェイソン・ルー(Jason Loo)バリスタのプレゼンテーションを紹介します。 ジェイソン・ルー バリスタは、マレーシアのイエロ…

Read More

カテゴリー: ワールドバリスタチャンピオンシップ2017 タグ: 2017, WBC, イエロー・ブリック・ロード・カフェ, オレンジ, オレンジジュース, カカオニブ, クリアコーヒー, ゲイシャ, コロンビア, シンプルシロップ, ジェイソン・ルー, フィンカ・エル・トラピチェ, マレーシア, 甘蔗糖

ベン・プット|2015年ワールドバリスタチャンピオンシップ3位プレゼン

11/05/2017 By Coffee Break Again

2015年のワールドバリスタチャンピオンシップ(WBC) にて3位に入賞したカナダ代表、ベン・プット(Ben Put) バリスタのプレゼンテーションを紹介します。 ベン・プットバリスタは、カナダのカルガリーにモノグラムコ…

Read More

カテゴリー: ワールドバリスタチャンピオンシップ2015 タグ: 2015, WBC, エル・ピロン, オレンジ, オレンジマーマレード, コスタリカ, パイナップル, パッションフルーツ, ベン・プット, ペクチン, ホップ, モカ, モノグラムコーヒー, 球形の氷, 真空シーラー

山本知子|2017年ジャパンバリスタチャンピオンシップ4位プレゼン

10/01/2017 By Coffee Break Again

2017年のジャパンバリスタチャンピオンシップ(JBC) にて4位に入賞した山本 知子バリスタ(株式会社ヒサシヤマモトコーヒー、ウニール阪急梅田店)のプレゼンテーションを紹介します。 「バリスタはコーヒーの声である。」 …

Read More

カテゴリー: ジャパンバリスタチャンピオンシップ2017 タグ: 2017, JBC, ウニール, エスプーマ, オレンジ, カスカラ, クローブ, グラニュー糖, ゲイシャ, コスタリカ, コールドブリュー, スパイス, ナチュラル, ブラックハニー, リンゴ酢, 山本 知子, 急冷, 液体窒素, 炭酸

安優希|2017年ジャパンバリスタチャンピオンシップ6位プレゼン

10/01/2017 By Coffee Break Again

ジャパンバリスタチャンピオンシップ (JBC) 2017で6位となったサザコーヒー大洗店の安(やす)優希バリスタのプレゼンテーションを紹介します。 ホンジュラス エル・プエンテのゲイシャ種を使用し、エスプレッソとシグネシ…

Read More

カテゴリー: ジャパンバリスタチャンピオンシップ2017 タグ: 2017, JBC, エスプレッソの温度を下げる, オレンジ, オレンジピール, ゲイシャ, サザコーヒー, ドリンクで焙煎を変える, ピーチ, ブラウンシュガー, ホンジュラス, ラベンダー, 安 優希, 珈琲豆を温める, 生クリーム

最初のサイドバー

【ボストン】WBC2019

ボストン World Barista Championship 2019

【ボストン】ワールドバリスタチャンピオンシップ2019のプレゼンまとめ

WBC2019プレゼン記事

山本知子

日本代表山本知子|ワールドバリスタチャンピオンシップ2019

Jooyeon Jeon

優勝韓国代表Jooyeon Jeon|ワールドバリスタチャンピオンシップ2019

Michalis Dimitrakopoulos

2位ギリシャ代表Michalis Dimitrakopoulos|ワールドバリスタチャンピオンシップ2019

Cole Torode

3位カナダ代表Cole Torode|ワールドバリスタチャンピオンシップ2019

Mikael Jasin

4位インドネシア代表Mikael Jasin|ワールドバリスタチャンピオンシップ2019

Wojtek Bialczak

5位ドイツ代表Wojtek Bialczak|ワールドバリスタチャンピオンシップ2019

Mathieu Theis

6位スイス代表Mathieu Theis|ワールドバリスタチャンピオンシップ2019

Matt Winton

7位スウェーデン代表Matt Winton|ワールドバリスタチャンピオンシップ2019

Carlos de la Torre

8位メキシコ代表Carlos de la Torre|ワールドバリスタチャンピオンシップ2019

Konstantin Khramov

9位ロシア代表Konstantin Khramov|ワールドバリスタチャンピオンシップ2019

10位イタリア代表Giacomo Vannelli|ワールドバリスタチャンピオンシップ2019

11位オーストラリア代表Mathew Lewin|ワールドバリスタチャンピオンシップ2019

12位ニュージーランド代表Dove Chen|ワールドバリスタチャンピオンシップ2019

13位コスタリカ代表María Elena Rivera|ワールドバリスタチャンピオンシップ2019

14位ブラジル代表Martha Grill|ワールドバリスタチャンピオンシップ2019

15位フィリピン代表Michael Harris|ワールドバリスタチャンピオンシップ2019

16位オーストリア代表Junior Vargas Otero|ワールドバリスタチャンピオンシップ2019

【オランダ】WBC2018

Amsterdam

【オランダ】ワールドバリスタチャンピオンシップ2018プレゼンまとめ

ワールドバリスタチャンピオンシシップ2018

ワールドバリスタチャンピオンシップ2018-7位オーストラリア代表クレイグ・サイモン

ワールドバリスタチャンピオンシップ2018-11位石谷貴之プレゼン

ワールドバリスタチャンピオンシップ2018-12位アメリカ代表コール・マクブライド

ワールドバリスタチャンピオンシップ2018-オランダ代表2位レックス・ウェネケル

ワールドバリスタチャンピオンシップ2018-3位スイス代表マチュー・タイス

ワールドバリスタチャンピオンシップ2018-15位イギリス代表ジョシュア・タルロ

ワールドバリスタチャンピオンシシップ2017

WBC-Station-Layouts

ワールドバリスタチャンピオンシップ2017の主なルール変更点

Dale Harris WBC2017

デイル ハリス|ワールドバリスタチャンピオンシップ2017韓国-優勝プレゼン

WBC2017での鈴木 樹バリスタのプレゼンテーションの様子

鈴木樹|ワールドバリスタチャンピオンシップ2017韓国-準優勝プレゼン

WBC2017-kapo-chiu-presentation

カポ・チウ|2017年ワールドバリスタチャンピオンシップ3位プレゼン

WBC2017でのベン・プットバリスタのプレゼンテーションの様子

ベン・プット|2017年ワールドバリスタチャンピオンシップ4位プレゼン

WBC2017でのヒュー・ケリーバリスタのプレゼンの様子

ヒュー・ケリー|2017年ワールドバリスタチャンピオンシップ5位プレゼン

WBC2017でのカイル・ラメッジバリスタのプレゼンの様子

カイル・ラメージ|2017年ワールドバリスタチャンピオンシップ6位プレゼン

タグ

2014 (12) 2015 (12) 2016 (14) 2017 (26) 2018 (21) 2019 (19) JBC (8) WBC (92) はちみつ (14) アメリカ (9) イギリス (8) イタリア (7) ウォッシュト (9) エアルーム (8) エチオピア (19) エルサルバドル (8) オナ・コーヒー (7) オレンジ (10) オーストラリア (11) カスカラ (12) カツーラ (12) カナダ (9) ギリシャ (8) グリーンティップ・ゲイシャ (7) ゲイシャ (43) コスタリカ (16) コロンビア (25) スゥヴィー (7) ストロベリー (7) ドライアイス (10) ナインティプラス (10) ナチュラル (12) パッションフルーツ (9) パナマ (28) フィンカ・デボラ (11) ブラウンシュガー (10) ブルボン (7) ブレンド (7) ベン・プット (8) リンゴ (7) 凍結濃縮分離 (9) 日本 (10) 氷 (7) 砂糖 (9) 窒素 (8)

Footer

関連記事

アダム・ノイバウアー|WBC 2015 – 10位プレゼン-チェコ代表

2015年のワールドバリスタチャンピオンシップ(WBC) にて10位に入賞したチェコ代表、アダム・ノイバウアー(Adam Neubauer) バリスタのプレゼンテーションを紹介します。 コロンビア・ウィラ・サン・セバスチ…

Read More

ワールドバリスタチャンピオンシップ2016-7位アイルランド代表ナターリア・ピオトロヴスカ

2016年ダブリンにて開催されたワールドバリスタチャンピオンシップ(WBC) にて7位に入賞したアイルランド代表ナターリア・ピオトロヴスカ(Natalia Piotrowska)バリスタのプレゼンテーションを紹介します。…

Read More

ジャコモ・ヴァネリ|WBC 2015 – 8位プレゼン-イタリア代表

2015年のワールドバリスタチャンピオンシップ(WBC) にて8位に入賞したイタリア代表、ジャコモ・ヴァネリ(Giacomo Vannelli) バリスタのプレゼンテーションを紹介します。 コロンビア・フィンカ・ブエナビ…

Read More

ワールドバリスタチャンピオンシップ2016-8位オーストラリア代表ヒュー・ケリー

2016年ダブリンにて開催されたワールドバリスタチャンピオンシップ(WBC) にて8位に入賞したオーストラリア代表ヒュー・ケリー(Hugh Kelly)バリスタのプレゼンテーションを紹介します。 ヒュー・ケリーバリスタは…

Read More

ワールドバリスタチャンピオンシップ2014-11位カナダ代表 ベン・プット

2014年イタリアのリミニにて開催されたワールドバリスタチャンピオンシップ(WBC)で11位に入賞したカナダ代表 ベン・プット バリスタのプレゼンテーションを紹介します。 ベン・プット(Ben Put)バリスタは、現在モ…

Read More

バーグ・ウー|2016年ワールドバリスタチャンピオンシップ優勝プレゼン

2016年ダブリンにて開催されたワールドバリスタチャンピオンシップ(WBC) にて優勝した台湾代表バーグ・ウー(Berg Wu)バリスタのプレゼンテーションを紹介します。 バーグ・ウー バリスタは、シンプル・カッファ(T…

Read More

ワールドバリスタチャンピオンシップ2017の主なルール変更点

  2017年11月9日~11月13日でワールドバリスタチャンピオンシップ(WBC )2017が韓国ソウルのコエックスモールにて開催されました。 たくさんの観客が押し寄せ、大勢の立ち見客が会場を囲み、非常に盛り…

Read More

ベン・プット|2016年ワールドバリスタチャンピオンシップ3位プレゼン

2016年のワールドバリスタチャンピオンシップ(WBC) にて3位に入賞したカナダ代表ベン・プット(Ben Put)バリスタのプレゼンテーションを紹介します。 ベン・プットバリスタは、モノグラムコーヒー(Monogram…

Read More

ワールドバリスタチャンピオンシップ2014まとめ

井崎英典氏がWBCで優勝した年、2014年イタリアのリミニにて開催されたワールドバリスタチャンピオンシップ(WBC)のセミファイナリスト12名のプレゼンテーションを紹介します。 ※WBC2014のプレゼン動画は各個別のU…

Read More

ワールドバリスタチャンピオンシップ2014-6位 エルサルバドル代表ウィリアム・ヘルナンデス

2014年イタリアのリミニにて開催されたワールドバリスタチャンピオンシップ(WBC) にて6位に入賞したエルサルバドル代表ウィリアム・ヘルナンデス(William Hernandez)バリスタのプレゼンテーションを紹介し…

Read More

ワールドバリスタチャンピオンシップ2016プレゼンまとめ

スペシャルティコーヒーは進化が著しく早いです。しかし、ワールドバリスタチャンピオンシップでのプレゼンテーションのコア部分は、今も変わらず、過去のものでも非常に参考になります。動画再生回数の増加から推察するに、再度復習され…

Read More

ワールドバリスタチャンピオンシップ2016-12位 中国代表フー・イン

2016年ダブリンにて開催されたワールドバリスタチャンピオンシップ(WBC) にて12位に入賞した中国代表フー・イン(YING HU)バリスタのプレゼンテーションを紹介します。 フー・イン バリスタは、アウトマン・コーヒ…

Read More

Copyright © 2025 · coffeebreakagain.com