2018年6月、オランダはアムステルダムにて開催されたワールドバリスタチャンピオンシップ(WBC)において、12位になったアメリカ代表のコール・マクブライド（Cole McBride）バリスタのプレゼンテーションを紹介し…
バリスタチャンピオンシップで学ぶサイト-コーヒーブレイクアゲン
ワールドバリスタチャンピオンシップ、ジャパンバリスタチャンピオンシップを主にまとめ、様々な角度から研究し、新たなヒント・アイデアを得るためのサイトです。バリスタやコーヒーが好きな人は是非一緒に学びましょう。
2018年6月、オランダはアムステルダムにて開催されたワールドバリスタチャンピオンシップ(WBC)において、12位になったアメリカ代表のコール・マクブライド（Cole McBride）バリスタのプレゼンテーションを紹介し…
2017年のワールドバリスタチャンピオンシップ（WBC) にて3位に入賞した香港代表カポ・チウ(Kapo Chiu)バリスタのプレゼンテーションを紹介します。 カポ・チウ バリスタは、ザ・カッピングルーム（…
2014年イタリアのリミニにて開催されたワールドバリスタチャンピオンシップ(WBC)で12位に入賞したドイツ代表エルナ・トスベルグ バリスタのプレゼンテーションを紹介します。 Roestbarのエルナ・トスベルグ（Ern…
2015年のワールドバリスタチャンピオンシップ（WBC) にて3位に入賞したカナダ代表、ベン・プット（Ben Put) バリスタのプレゼンテーションを紹介します。 ベン・プットバリスタは、カナダのカルガリーにモノグラムコ…
2016年ダブリンにて開催されたワールドバリスタチャンピオンシップ（WBC) にて優勝した台湾代表バーグ・ウー(Berg Wu）バリスタのプレゼンテーションを紹介します。 バーグ・ウー バリスタは、シンプル・カッファ（T…
2017年韓国ソウルにて開催されたワールドバリスタチャンピオンシップ(WBC)にて10位に入賞したスイス代表アンドレ・アイアーマン(ANDRÉ EIERMANN）バリスタのプレゼンテーションを紹介します。 アンドレ・アイ…
2014年イタリアのリミニにて開催されたワールドバリスタチャンピオンシップ(WBC)で9位に入賞したアイルランド代表 ピート・ウィリアムスバリスタのプレゼンテーションを紹介します。 ピート・ウィリアムス(Pete Wil…
2014年イタリアのリミニにて開催されたワールドバリスタチャンピオンシップ（WBC) にて2位に入賞した香港代表カポ・チウ（Kapo Chiu）バリスタのプレゼンテーションを紹介します。 カポ・チウ バリスタは、ザ・カッ…
スペシャルティコーヒーは進化が著しく早いです。しかし、ワールドバリスタチャンピオンシップでのプレゼンテーションのコア部分は、今も変わらず、過去のものでも非常に参考になります。動画再生回数の増加から推察するに、再度復習され…
2015年のワールドバリスタチャンピオンシップ（WBC) にて4位に入賞した香港代表、ドーン・チャン・クン・ホー（Dawn Chan Kwun Ho) バリスタのプレゼンテーションを紹介します。 2017年1月26日にf…
2017年のワールドバリスタチャンピオンシップ（WBC) にて7位に入賞したマレーシア代表ジェイソン・ルー（Jason Loo)バリスタのプレゼンテーションを紹介します。 ジェイソン・ルー バリスタは、マレーシアのイエロ…
2016年のワールドバリスタチャンピオンシップ（WBC) にて3位に入賞したカナダ代表ベン・プット(Ben Put）バリスタのプレゼンテーションを紹介します。 ベン・プットバリスタは、モノグラムコーヒー（Monogram…
2015年のワールドバリスタチャンピオンシップ（WBC) にて5位に入賞したイギリス代表、マックスウェル・コロナ-ダッシュウッド（Maxwell Colonna-Dashwood) バリスタのプレゼンテーションを紹介しま…