2017年のワールドバリスタチャンピオンシップ（WBC) にて5位に入賞したオーストラリア代表ヒュー・ケリー(Hugh Kelly)バリスタのプレゼンテーションを紹介します。 ヒュー・ケリーバリスタは、WBC2015の優…
バリスタチャンピオンシップで学ぶサイト-コーヒーブレイクアゲン
ワールドバリスタチャンピオンシップ、ジャパンバリスタチャンピオンシップを主にまとめ、様々な角度から研究し、新たなヒント・アイデアを得るためのサイトです。バリスタやコーヒーが好きな人は是非一緒に学びましょう。
2017年のワールドバリスタチャンピオンシップ（WBC) にて5位に入賞したオーストラリア代表ヒュー・ケリー(Hugh Kelly)バリスタのプレゼンテーションを紹介します。 ヒュー・ケリーバリスタは、WBC2015の優…
2014年イタリアのリミニにて開催されたワールドバリスタチャンピオンシップ(WBC)で7位に入賞した台湾代表バーグ・ウーバリスタのプレゼンテーションを紹介します。 バーグ・ウー(Berg Wu）バリスタは、台湾にあるシン…
2017年韓国ソウルにて開催されたワールドバリスタチャンピオンシップ（WBC) にて15位に入賞した台湾代表シングルオリジンエスプレッソ＆ロースト（Single Origin Espresso & Roast）の…
日本人で唯一ワールドバリスタチャンピオンシップ（WBC）で優勝した経験のある井崎英典バリスタの2014年優勝した時のプレゼンテーションを紹介します。 井崎英典バリスタは、元々彼の父が経営する福岡のハニー珈琲で16歳のとき…
2017年11月9日～11月13日でワールドバリスタチャンピオンシップ（WBC ）2017が韓国ソウルのコエックスモールにて開催されました。 たくさんの観客が押し寄せ、大勢の立ち見客が会場を囲み、非常に盛り…
2017年のワールドバリスタチャンピオンシップ（WBC) にて6位に入賞したアメリカ代表カイル・ラメージ(Kyle Ramage)バリスタのプレゼンテーションを紹介します。 カイル・ラメージバリスタは、20…
2016年のワールドバリスタチャンピオンシップ（WBC) にて3位に入賞したカナダ代表ベン・プット(Ben Put）バリスタのプレゼンテーションを紹介します。 ベン・プットバリスタは、モノグラムコーヒー（Monogram…
2014年イタリアのリミニにて開催されたワールドバリスタチャンピオンシップ（WBC) にて4位に入賞したオーストラリア代表シンクタンクコーヒー（Think Tank Coffee）のクレイグ・サイモン（Craig Sim…
2017年韓国ソウルにて開催されたワールドバリスタチャンピオンシップ（WBC)にて16位に入賞したケニア代表マーティン・シャバヤ（MARTIN SHABAYA） バリスタのプレゼンテーションを紹介します。 マーティン・シ…
2017年韓国ソウルにて開催されたワールドバリスタチャンピオンシップ（WBC) にて13位に入賞したギリシャ代表コンスタンティノス・イアトリディス(KONSTANTINOS IATRIDIS)バリスタのプレゼンテーション…
2015年のワールドバリスタチャンピオンシップ（WBC) にて10位に入賞したチェコ代表、アダム・ノイバウアー（Adam Neubauer) バリスタのプレゼンテーションを紹介します。 コロンビア・ウィラ・サン・セバスチ…
2016年ダブリンにて開催されたワールドバリスタチャンピオンシップ（WBC) にて7位に入賞したアイルランド代表ナターリア・ピオトロヴスカ（Natalia Piotrowska）バリスタのプレゼンテーションを紹介します。…
2015年のワールドバリスタチャンピオンシップ（WBC) にて7位に入賞した日本代表レックコーヒー（Rec Coffee）の岩瀬 由和バリスタのプレゼンテーションを紹介します。 ナインティプラス社ゲイシャ・エステートのコ…