2015年のワールドバリスタチャンピオンシップ（WBC) にて10位に入賞したチェコ代表、アダム・ノイバウアー（Adam Neubauer) バリスタのプレゼンテーションを紹介します。 コロンビア・ウィラ・サン・セバスチ…
バリスタチャンピオンシップで学ぶサイト-コーヒーブレイクアゲン
ワールドバリスタチャンピオンシップ、ジャパンバリスタチャンピオンシップを主にまとめ、様々な角度から研究し、新たなヒント・アイデアを得るためのサイトです。バリスタやコーヒーが好きな人は是非一緒に学びましょう。
2015年のワールドバリスタチャンピオンシップ（WBC) にて10位に入賞したチェコ代表、アダム・ノイバウアー（Adam Neubauer) バリスタのプレゼンテーションを紹介します。 コロンビア・ウィラ・サン・セバスチ…
2014年イタリアのリミニにて開催されたワールドバリスタチャンピオンシップ(WBC)で8位に入賞したオランダ代表コーエン・ヴァン・スプラングバリスタのプレゼンテーションを紹介します。 ボッカ・コーヒー・ロースターズ（Bo…
井崎英典氏がWBCで優勝した年、2014年イタリアのリミニにて開催されたワールドバリスタチャンピオンシップ(WBC)のセミファイナリスト12名のプレゼンテーションを紹介します。 ※WBC2014のプレゼン動画は各個別のＵ…
2014年イタリアのリミニにて開催されたワールドバリスタチャンピオンシップ（WBC) にて5位に入賞したイギリス代表マックスウェル・コロナ-ダッシュウッド（Maxwell Colonna-Dashwood）バリスタのプレ…
スペシャルティコーヒーは進化が著しく早いです。しかし、ワールドバリスタチャンピオンシップでのプレゼンテーションのコア部分は、今も変わらず、過去のものでも非常に参考になります。動画再生回数の増加から推察するに、再度復習され…
2015年のワールドバリスタチャンピオンシップ（WBC) にて6位に入賞したフランス代表シャーロット・マラバル（Charlotte Malaval）バリスタのプレゼンテーションを紹介します。 エルサルバドル・アパネカ・イ…
2015年のワールドバリスタチャンピオンシップ（WBC) にて8位に入賞したイタリア代表、ジャコモ・ヴァネリ（Giacomo Vannelli) バリスタのプレゼンテーションを紹介します。 コロンビア・フィンカ・ブエナビ…
2016年のワールドバリスタチャンピオンシップ（WBC) にて3位に入賞したカナダ代表ベン・プット(Ben Put）バリスタのプレゼンテーションを紹介します。 ベン・プットバリスタは、モノグラムコーヒー（Monogram…
2016年ダブリンにて開催されたワールドバリスタチャンピオンシップ（WBC) にて9位に入賞したイギリス代表ダン・フェローズ（Dan Fellows）バリスタのプレゼンテーションを紹介します。 ダン・フェローズ バリスタ…
2014年イタリアのリミニにて開催されたワールドバリスタチャンピオンシップ(WBC)で10位に入賞したライラ・ガンバリ バリスタのプレゼンテーションを紹介します。 ライラ・ガンバリ（Laila Ghambari）バリスタ…
2014年イタリアのリミニにて開催されたワールドバリスタチャンピオンシップ(WBC)で7位に入賞した台湾代表バーグ・ウーバリスタのプレゼンテーションを紹介します。 バーグ・ウー(Berg Wu）バリスタは、台湾にあるシン…
2017年韓国ソウルにて開催されたワールドバリスタチャンピオンシップ（WBC) にて13位に入賞したギリシャ代表コンスタンティノス・イアトリディス(KONSTANTINOS IATRIDIS)バリスタのプレゼンテーション…
2017年韓国ソウルにて開催されたワールドバリスタチャンピオンシップ(WBC)にて9位に入賞した韓国代表バン・ジュンベ(JUN-BAE BANG）バリスタのプレゼンテーションを紹介します。 バン・ジュンベ バリスタは、ア…