2018年6月、オランダはアムステルダムにて開催されたワールドバリスタチャンピオンシップ(WBC)において、16位になったシンガポール代表のゼン・スーン（Zenn Soon）バリスタのプレゼンテーションを紹介します。 ゼ…
バリスタチャンピオンシップで学ぶサイト-コーヒーブレイクアゲン
ワールドバリスタチャンピオンシップ、ジャパンバリスタチャンピオンシップを主にまとめ、様々な角度から研究し、新たなヒント・アイデアを得るためのサイトです。バリスタやコーヒーが好きな人は是非一緒に学びましょう。
2018年6月、オランダはアムステルダムにて開催されたワールドバリスタチャンピオンシップ(WBC)において、16位になったシンガポール代表のゼン・スーン（Zenn Soon）バリスタのプレゼンテーションを紹介します。 ゼ…
2015年のワールドバリスタチャンピオンシップ（WBC) にて5位に入賞したイギリス代表、マックスウェル・コロナ-ダッシュウッド（Maxwell Colonna-Dashwood) バリスタのプレゼンテーションを紹介しま…
2016年ダブリンにて開催されたワールドバリスタチャンピオンシップ（WBC) にて12位に入賞した中国代表フー・イン（YING HU）バリスタのプレゼンテーションを紹介します。 フー・イン バリスタは、アウトマン・コーヒ…
日本人で唯一ワールドバリスタチャンピオンシップ（WBC）で優勝した経験のある井崎英典バリスタの2014年優勝した時のプレゼンテーションを紹介します。 井崎英典バリスタは、元々彼の父が経営する福岡のハニー珈琲で16歳のとき…
2015年のワールドバリスタチャンピオンシップ（WBC) にて7位に入賞した日本代表レックコーヒー（Rec Coffee）の岩瀬 由和バリスタのプレゼンテーションを紹介します。 ナインティプラス社ゲイシャ・エステートのコ…
2015年のワールドバリスタチャンピオンシップ（WBC) にて10位に入賞したチェコ代表、アダム・ノイバウアー（Adam Neubauer) バリスタのプレゼンテーションを紹介します。 コロンビア・ウィラ・サン・セバスチ…
2015年のワールドバリスタチャンピオンシップ（WBC) にて6位に入賞したフランス代表シャーロット・マラバル（Charlotte Malaval）バリスタのプレゼンテーションを紹介します。 エルサルバドル・アパネカ・イ…
アイルランドのダブリンにて開催された2016年ワールドバリスタチャンピオンシップ（WBC) にて2位に入賞した日本代表岩瀬 由和バリスタのプレゼンテーションを紹介します。 岩瀬 由和バリスタは、レックコーヒー（REC C…
2015年のワールドバリスタチャンピオンシップ（WBC) にて9位に入賞したフィンランド代表、カレ・フリーゼ（Kalle Freese) バリスタのプレゼンテーションを紹介します。 エルサルバドル・フィンカ・ラ・イルジオ…
2014年イタリアのリミニにて開催されたワールドバリスタチャンピオンシップ(WBC)で11位に入賞したカナダ代表 ベン・プット バリスタのプレゼンテーションを紹介します。 ベン・プット（Ben Put）バリスタは、現在モ…
2016年のワールドバリスタチャンピオンシップ（WBC) にて3位に入賞したカナダ代表ベン・プット(Ben Put）バリスタのプレゼンテーションを紹介します。 ベン・プットバリスタは、モノグラムコーヒー（Monogram…
2016年ダブリンにて開催されたワールドバリスタチャンピオンシップ（WBC) にて5位に入賞したフランス代表シャーロット・マラバル（CHARLOTTE MALAVAL）バリスタのプレゼンテーションを紹介します。 シャーロ…
2017年韓国ソウルにて開催されたワールドバリスタチャンピオンシップ（WBC) にて13位に入賞したギリシャ代表コンスタンティノス・イアトリディス(KONSTANTINOS IATRIDIS)バリスタのプレゼンテーション…