バリスタチャンピオンシップで学ぶサイト-コーヒーブレイクアゲン
ワールドバリスタチャンピオンシップ、ジャパンバリスタチャンピオンシップを主にまとめ、様々な角度から研究し、新たなヒント・アイデアを得るためのサイトです。バリスタやコーヒーが好きな人は是非一緒に学びましょう。
2019年4月、アメリカのボストンにて開催されたワールドバリスタチャンピオンシップ(WBC)において、準優勝したギリシャ代表Michalis Dimitrakopoulos（ミカリス・ディミトラコポウロス）バリスタのプレ…
アメリカのボストンにてワールドバリスタチャンピオンシップ2019(World Barista Championship, WBC2019)が開催されました。（4/11~4/14) この記事では動画の視聴方法を紹介します。…
2014年イタリアのリミニにて開催されたワールドバリスタチャンピオンシップ(WBC)で10位に入賞したライラ・ガンバリ バリスタのプレゼンテーションを紹介します。 ライラ・ガンバリ（Laila Ghambari）バリスタ…
2014年イタリアのリミニにて開催されたワールドバリスタチャンピオンシップ（WBC) にて4位に入賞したオーストラリア代表シンクタンクコーヒー（Think Tank Coffee）のクレイグ・サイモン（Craig Sim…
2017年のワールドバリスタチャンピオンシップ（WBC) にて3位に入賞した香港代表カポ・チウ(Kapo Chiu)バリスタのプレゼンテーションを紹介します。 カポ・チウ バリスタは、ザ・カッピングルーム（…
2017年韓国ソウルにて開催されたワールドバリスタチャンピオンシップ(WBC)にて10位に入賞したスイス代表アンドレ・アイアーマン(ANDRÉ EIERMANN）バリスタのプレゼンテーションを紹介します。 アンドレ・アイ…
2014年イタリアのリミニにて開催されたワールドバリスタチャンピオンシップ(WBC)で9位に入賞したアイルランド代表 ピート・ウィリアムスバリスタのプレゼンテーションを紹介します。 ピート・ウィリアムス(Pete Wil…
2016年のワールドバリスタチャンピオンシップ（WBC) にて3位に入賞したカナダ代表ベン・プット(Ben Put）バリスタのプレゼンテーションを紹介します。 ベン・プットバリスタは、モノグラムコーヒー（Monogram…
2017年韓国ソウルにて開催されたワールドバリスタチャンピオンシップ(WBC)にて9位に入賞した韓国代表バン・ジュンベ(JUN-BAE BANG）バリスタのプレゼンテーションを紹介します。 バン・ジュンベ バリスタは、ア…
2014年イタリアのリミニにて開催されたワールドバリスタチャンピオンシップ(WBC)で8位に入賞したオランダ代表コーエン・ヴァン・スプラングバリスタのプレゼンテーションを紹介します。 ボッカ・コーヒー・ロースターズ（Bo…
2017年韓国ソウルにて開催されたワールドバリスタチャンピオンシップ(WBC)のセミファイナリスト全16名のランキング結果とプレゼンテーションを紹介した記事をまとめて紹介します。 ※2017年のWBC動画より、埋め込み原…
2016年ダブリンにて開催されたワールドバリスタチャンピオンシップ（WBC) にて10位に入賞したドイツ代表Roestbarのエルナ・トスベルグ（ERNA TOSBERG）バリスタのプレゼンテーションを紹介します。 エル…
2016年ダブリンにて開催されたワールドバリスタチャンピオンシップ（WBC) にて5位に入賞したフランス代表シャーロット・マラバル（CHARLOTTE MALAVAL）バリスタのプレゼンテーションを紹介します。 シャーロ…
2016年ダブリンにて開催されたワールドバリスタチャンピオンシップ（WBC) にて6位に入賞したオランダ代表レックス・ウェネケル（Lex Wenneker）バリスタのプレゼンテーションを紹介します。 エスプレッソサービス…