2017年韓国ソウルにて開催されたワールドバリスタチャンピオンシップ（WBC) にて15位に入賞した台湾代表シングルオリジンエスプレッソ＆ロースト（Single Origin Espresso & Roast）の…
バリスタチャンピオンシップで学ぶサイト-コーヒーブレイクアゲン
ワールドバリスタチャンピオンシップ、ジャパンバリスタチャンピオンシップを主にまとめ、様々な角度から研究し、新たなヒント・アイデアを得るためのサイトです。バリスタやコーヒーが好きな人は是非一緒に学びましょう。
2017年韓国ソウルにて開催されたワールドバリスタチャンピオンシップ（WBC) にて15位に入賞した台湾代表シングルオリジンエスプレッソ＆ロースト（Single Origin Espresso & Roast）の…
2017年のワールドバリスタチャンピオンシップ（WBC) にて5位に入賞したオーストラリア代表ヒュー・ケリー(Hugh Kelly)バリスタのプレゼンテーションを紹介します。 ヒュー・ケリーバリスタは、WBC2015の優…
2015年のワールドバリスタチャンピオンシップ（WBC) にて2位に入賞したアメリカ代表チャールズ・バビンスキー(Charles Babinski)バリスタのプレゼンテーションを紹介します。 ホンジュラス・エル・オコティ…
2016年ダブリンにて開催されたワールドバリスタチャンピオンシップ（WBC) にて6位に入賞したオランダ代表レックス・ウェネケル（Lex Wenneker）バリスタのプレゼンテーションを紹介します。 エスプレッソサービス…
2017年韓国ソウルにて開催されたワールドバリスタチャンピオンシップ(WBC)にて10位に入賞したスイス代表アンドレ・アイアーマン(ANDRÉ EIERMANN）バリスタのプレゼンテーションを紹介します。 アンドレ・アイ…
2016年ダブリンにて開催されたワールドバリスタチャンピオンシップ（WBC) にて9位に入賞したイギリス代表ダン・フェローズ（Dan Fellows）バリスタのプレゼンテーションを紹介します。 ダン・フェローズ バリスタ…
2016年のワールドバリスタチャンピオンシップ（WBC) にて3位に入賞したカナダ代表ベン・プット(Ben Put）バリスタのプレゼンテーションを紹介します。 ベン・プットバリスタは、モノグラムコーヒー（Monogram…
2016年ダブリンにて開催されたワールドバリスタチャンピオンシップ（WBC) にて10位に入賞したドイツ代表Roestbarのエルナ・トスベルグ（ERNA TOSBERG）バリスタのプレゼンテーションを紹介します。 エル…
スペシャルティコーヒーは進化が著しく早いです。しかし、ワールドバリスタチャンピオンシップでのプレゼンテーションのコア部分は、今も変わらず、過去のものでも非常に参考になります。動画再生回数の増加から推察するに、再度復習され…
2016年ダブリンにて開催されたワールドバリスタチャンピオンシップ（WBC) にて7位に入賞したアイルランド代表ナターリア・ピオトロヴスカ（Natalia Piotrowska）バリスタのプレゼンテーションを紹介します。…
美味しいコーヒーやカフェが大好きな人が、もっとコーヒーを楽しめるようになるために知っておきたいスペシャルティコーヒーイベントがあります。それが、ワールドバリスタチャンピオンシップ (英語: World Barista C…
2017年のワールドバリスタチャンピオンシップ（WBC) にて6位に入賞したアメリカ代表カイル・ラメージ(Kyle Ramage)バリスタのプレゼンテーションを紹介します。 カイル・ラメージバリスタは、20…
2016年ダブリンにて開催されたワールドバリスタチャンピオンシップ（WBC) にて12位に入賞した中国代表フー・イン（YING HU）バリスタのプレゼンテーションを紹介します。 フー・イン バリスタは、アウトマン・コーヒ…