2014年イタリアのリミニにて開催されたワールドバリスタチャンピオンシップ（WBC) にて5位に入賞したイギリス代表マックスウェル・コロナ-ダッシュウッド（Maxwell Colonna-Dashwood）バリスタのプレ…
バリスタ大会
コーヒー業界重鎮に聞く！2018年コーヒーの知識を深めるためには？
スペシャルティコーヒーは進化の早い業界です。 解明すべき疑問が泉のごとく溢れて出てきています。 そのため、スペシャルティコーヒーを知れば知るほど、学ぶことの多さに圧倒されてしまうかもしれません。 今後コーヒーをどのように…
ワールドバリスタチャンピオンシップ2014-4位 オーストラリア代表クレイグ・サイモン
2014年イタリアのリミニにて開催されたワールドバリスタチャンピオンシップ（WBC) にて4位に入賞したオーストラリア代表シンクタンクコーヒー（Think Tank Coffee）のクレイグ・サイモン（Craig Sim…
ワールドバリスタチャンピオンシップ2014-3位 ギリシャ代表クリストス ロカキス
2014年イタリアのリミニにて開催されたワールドバリスタチャンピオンシップ（WBC) にて3位に入賞したギリシャ代表タフ（Taf）所属のクリストス ロカキス（Christos Loukakis）バリスタのプレゼンテーショ…
ワールドバリスタチャンピオンシップ2014-2位 香港代表カポ・チウ
2014年イタリアのリミニにて開催されたワールドバリスタチャンピオンシップ（WBC) にて2位に入賞した香港代表カポ・チウ（Kapo Chiu）バリスタのプレゼンテーションを紹介します。 カポ・チウ バリスタは、ザ・カッ…
ワールドバリスタチャンピオンシップ2016プレゼンまとめ
スペシャルティコーヒーは進化が著しく早いです。しかし、ワールドバリスタチャンピオンシップでのプレゼンテーションのコア部分は、今も変わらず、過去のものでも非常に参考になります。動画再生回数の増加から推察するに、再度復習され…
ワールドバリスタチャンピオンシップ2016-12位 中国代表フー・イン
2016年ダブリンにて開催されたワールドバリスタチャンピオンシップ（WBC) にて12位に入賞した中国代表フー・イン（YING HU）バリスタのプレゼンテーションを紹介します。 フー・イン バリスタは、アウトマン・コーヒ…
ワールドバリスタチャンピオンシップ2016-11位 香港代表ドーン・チャン
2016年ダブリンにて開催されたワールドバリスタチャンピオンシップ（WBC) にて11位に入賞した香港代表ドーン・チャン（DAWN CHAN）バリスタのプレゼンテーションを紹介します。 ドーン・チャンバリスタは、WBC2…
ワールドバリスタチャンピオンシップ2016-10位ドイツ代表
2016年ダブリンにて開催されたワールドバリスタチャンピオンシップ（WBC) にて10位に入賞したドイツ代表Roestbarのエルナ・トスベルグ（ERNA TOSBERG）バリスタのプレゼンテーションを紹介します。 エル…
ワールドバリスタチャンピオンシップ2016-9位イギリス代表ダン・フェローズ
2016年ダブリンにて開催されたワールドバリスタチャンピオンシップ（WBC) にて9位に入賞したイギリス代表ダン・フェローズ（Dan Fellows）バリスタのプレゼンテーションを紹介します。 ダン・フェローズ バリスタ…